Bautista
Bautista es un lugar en que se ve el arte desde el momento de entrar, con un estilo de decoración único y baladas en vivo, es ideal para ir en familia o en grupo y disfrutar de su propuesta de cocina mediterránea y de autor. Bautista es una increible alternativa de restaurante en Nueva Costanera, Vitacura donde te deleitarás con su gastronomía de mar y tierra, de sabores redondos y cuidados. Una exposición de arte en su segundo piso: “Galería Bautista”, expone a distintos artistas mes a mes, sorprendiendo con muestras de pintura, ilustración y fotografía que buscan demostrar que la gastronomía y el arte, van de la mano.
Los imperdibles de Bautista:
Para compartir: Tabla del Puerto y Empanadas de Plateada
Entradas: Ceviche Bautista y Sopa Naranja
Fondos: Asado de Tira con puré de papa ahumado en roble, Atún con quínua blanca y roja, Rissotto Gamberi
Cócteles: Aperol Spritz (con Prosseco), Borgoña y Mojito Chinola.
Postres: Suspiro Chileno.