Cocina chilena contemporánea con identidad local: ingredientes del Pacífico y del altiplano, hierbas del desierto y sabores del norte en preparaciones cuidadas. Un lugar para comer con calma, con buena luz, conversación tranquila y servicio atento. Contrastes de frescura cítrica, notas ahumadas y finales sutiles con chañar, rica-rica y algarrobo.
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